کره گیر مشک برقی

کره گیر ودوغ زن(مشک برقی)بالازن20لیتری با امکان نصب شیر تخلیه فلزی یاپلاستیکی،مشک برقی به صورت دوکاره قادربه چربی گیری(کره گیری)ازماست یاشیر پرچرب بوده وبه صورت همزمان قادربه تولیددوغ باچربی میباشد،توان140وات۱۳۰۰دور دردقیقه،نوع۱۳لیتر و7لیترنیز موجود است

نحوه استفاده ازکره گیر آلومینیومی بالازن مهاجر استیل

1-اولین کار شستشومخزن باآب داغ ومواد شوینده میتوان ازپودر شستشو سولفیت سدیم استیل مهاجر استفاده کرد برای جلوگیری از انتقال آلودگیها به ماست و دوغ میباشد.

2-ماست رابه اندازه ی مناسب داخل مخزن بریزید(بهتر است ماست محلی پرچرب استفاده کنید)توجه: از ترکیب چند نوع ماست خودداری کنید.

3- آب را داخل مخزن بریزید، مقدار آب باید دو الی سه برابر مقدار ماست باشد.(برای هر یک پیمانه ماست، دو الی سه پیمانه آب بریزید)

4- تیغه ی فلزی را روی شفت موتور قرار داده و پیچ آن را محکم کنید.درب دستگاه را روی مخزن قرار دهید و روشنش کنید.

5- صبر کنید تا حدود نیم ساعت دستگاه ، ماست را هم بزند(در دقایق پایانی ، برای اینکه کره کاملا جدا شود میتوانید مقداری یخ خرد شده به مواد اضافه کنید تا دمای مایع درون مخزن کاهش یابد) توجه : برای اضافه کردن یخ،دستگاه را خاموش کنید و بعد از افزودن یخ دوباره روشن کنید.

6-برداشت کره: پس از اتمام کار مشاهده میکنید که تمام کره روی دوغ شناور شده است.میتوانید به کمک ملاقه کره را بردارید و با دست بچلانید تا آب داخل آن خارج شود.همچنین تمامی کره هایی که به اطراف ظرف و روی تیغه چسبیده اند را جدا کنید .

7- بهتر است برای اینکه مطمئن شوید تمام کره جدا شده است ، دستگاه را دوباره به مدت 20 دقیقه روشن کنید تا چربی جا مانده ای نباشد.

8- در مرحله ی آخر شستشوی دستگاه قرار دارد،در هنگام شستشو دقت کنید موتور و مدارهای الکتریکی خیس نشوند.