رازک

رازک 20گرمی آلمانی

پلت 20 گرمی hallertau mittelfruh

بهترين روش مصرف:
رازک آلمانی Magnum یکی از محبوبترین نوع رازکهای آلمانیست که به دلیل آلفا اسید بالا غالبا به منظور تلخ کنندگی استفاده میشود و در برخی سبکها برای رایحه بخشی ملایم استفاده میشود. به عبارت دیگر، این نوع رازک می‌تواند به عنوان رازک تلخ کننده (با افزودن در ابتدای پخت)، یا به عنوان رازک رایحه بخش (با افزودن در انتهای پخت) استفاده شود.
میزان متوسط استفاده از این رازک برای تلخ کنندگی؛ حدود ۸ گرم برای ۱۹ لیتر در ۶۰ دقیقه مانده به انتهای پخت
میزان متوسط استفاده از این رازک برای رایحه بخشی حدود ۱۲ گرم برای ۱۹ لیتر، ۵ دقیقه مانده به انتهای پخت